梧桐院子｜隱身巷弄的老宅咖啡廳 | 台北必訪！梧桐院子早午餐推薦 | 梧桐院子：文青最愛的下午茶去處

走進梧桐院子，彷彿穿越時光回到老台北的靜謐角落。這間隱身在巷弄裡的老宅咖啡廳，保留著日治時期的建築風貌，斑駁的紅磚牆爬滿了綠藤，院子裡那棵超過半世紀的梧桐樹總在午後灑下細碎光影。最特別的是他們家的手沖咖啡，老闆堅持使用台灣本地小農種植的咖啡豆，每杯都能喝到土地的溫度。

梧桐院子的二樓是文青最愛的閱讀空間，整面書牆擺滿了絕版的老雜誌和獨立刊物。週末下午常能看到戴著圓框眼鏡的年輕人窩在角落寫手帳，或是情侶共享一份提拉米蘇。店家特別保留的老式木窗框會隨風輕輕晃動，發出嘎吱聲響，反而成了最自然的背景音樂。記得要試試他們的隱藏菜單「梧桐特調」，是用當季水果搭配冷萃咖啡的限定飲品，每次去都可能喝到不同驚喜。

這裡的每個角落都藏著故事，像是櫃檯那台古董收銀機是老闆從跳蚤市場救回來的，牆上的黑白照片記錄著這條巷子50年來的變遷。最讓人流連忘返的是傍晚時分，當夕陽透過梧桐葉隙在榻榻米上畫出搖曳的光斑，點杯咖啡配著手工餅乾，就能享受難得的慢時光。附近居民都知道要預約窗邊那個被樹影籠罩的座位，那是整個院子最有味道的角落。

「梧桐院子在哪裡？台北文青最愛的老宅咖啡廳位置」這個問題最近在IG上超多人問！這間隱藏在台北巷弄的老宅咖啡廳，從捷運中山站走過來大概5分鐘，就在赤峰街那一帶。老實說第一次去真的會有點迷路，因為它藏在一排老公寓中間，沒有明顯招牌，但就是這種低調的氛圍讓文青們愛到不行。

梧桐院子的建築是60年代的老房子改建，保留了很多原始結構像磨石子地板、鐵花窗這些懷舊元素。店家很用心地在老物件中融入現代感，像是用復古花磚搭配工業風燈具，隨便一個角落拍照都超有fu。下午陽光從天井灑進來的時候，整個空間的氛圍真的會讓人忘記時間。

店裡最紅的就是那個昭和風布丁，用復古玻璃杯裝著，口感綿密又不會太甜，配上黑咖啡剛剛好。他們家的手沖咖啡也很講究，老闆會根據當天豆子特性調整沖煮方式。要注意的是店內位置不多，假日經常要排隊，建議平日下午來比較能享受悠閒時光。附近就是文創小店聚集的赤峰街，喝完咖啡順便逛逛街也很不錯。

最近好多朋友都在問「梧桐院子營業時間是幾點？避開人潮的私房時段」，這家隱藏在巷弄裡的老宅咖啡廳真的越來越紅啦！作為一個去了不下20次的常客，今天就來分享我的觀察。梧桐院子平日營業時間是11:00-21:00，假日則提早到10:30開門，不過要注意他們週二公休喔！店裡最有名的就是那個被九重葛爬滿的中庭，下午光線透進來的時候超適合拍照，但也是人最多的時候。

想要安靜享受老宅氛圍的話，我最推薦這幾個時段：

特別要提醒大家，他們家的手沖咖啡下午2點後才會供應，如果專程來喝咖啡的話不要太早到。我通常會挑平日午後2點半左右到，這時候第一批喝下午茶的客人差不多要離開了，可以輕鬆選到靠窗的好位置。店裡最搶手的角落是二樓靠書架的那張木桌，採光好又隱密，建議非假日3點前去比較有機會坐到。

另外分享一個小秘密，他們每月第三個週末會延長營業到22:00，這個時候來幾乎不用排隊，因為很多人都不知道這個特別時段。雖然晚上看不到陽光灑進院子的美景，但點盞小燈泡的氣氛也很棒，很適合情侶約會或帶筆電來工作。記得他們最後點餐時間是關店前30分鐘，想喝招牌桂花拿鐵的話要留意時間喔！

最近FB、IG上瘋狂洗版的「梧桐院子」你去打卡了嗎？為什麼梧桐院子這麼紅？老屋改造的獨特魅力就在於它完美融合了懷舊與新潮，讓這棟60年的老宅搖身一變成文青最愛的秘境。走進巷弄裡，斑駁紅磚牆配上工業風鐵件，隨手一拍都是質感大片，難怪連在地人都說：「這根本是我們台南的隱藏版景點！」

老屋改造最迷人的地方，就是能讀到建築背後的故事。梧桐院子保留了原本的磨石子地板、木造屋樑，甚至連老式電錶箱都變成裝置藝術。老闆阿明哥說：「我們不是要打造網美店，而是想讓年輕人感受阿公那輩的生活美學。」這種新舊碰撞的創意，讓每個角落都有驚喜。

這裡的餐點也很有戲，把傳統辦桌菜重新詮釋，像是用古早味蒸籠裝的松露油飯，或是改良版蝦捲搭配分子料理泡沫。最誇張的是他們的「椪餅拿鐵」，直接把台南名產變成咖啡拉花，阿嬤看到都笑說：「現在的囝仔真厲害，連這個都能玩出新花樣！」下午三點過後，陽光透過老窗花灑進來，點杯手沖咖啡坐在塌塌米區，整個氛圍就像回到小時候在外婆家打盹的午後。

二樓還藏著秘密空間，原本的閣樓倉庫變成復古理髮廳，擺著老電影院的膠卷機當裝飾。不少攝影師特別預約這個角落拍婚紗，因為那種時光凝結的韻味，根本不是新蓋的咖啡廳能模仿得來的。附近阿伯常來串門子，邊喝著桂花釀邊說：「這棟以前是診所啦，我小時候都在這裡打針，現在變成這樣真趣味！」